ニッポン美味しい食べ物いっぱい

先日日本に里帰りしました。

食べ物の美味しい事！肉はステーキと云わずこま切れでもとても美味。
厚切りの食パン、たまりませんでした。
スーパーで安いコーヒー豆を持って帰りましたが、最高の味。

美味しく感じるのはやっぱり日本人である郷愁のせい？

それだけじゃないと思うんだけどな、、、、。

でも甘いものも持って来ましたが、海を越えたために味が少々変わってしまったと言うか、日本で食べていたみたいに美味しく感じないのはどうしてでしょう？！

考えすぎ？かも、、、ね。

カナダ首相ハーパー、なぜ国民に黙ってる？

先日カナダは、ＵＳとの国境間に非常事態発生時、米国と協力し合う協定を結んだ。
この事は全く国民に知らされて無い。

知らせて困る事があるから秘密裏に協定を結んだとしか想像できないけど、何れは分かる事なのに、底が浅いと言うか、ひどいもんだ。

テフロン加工製品、大丈夫なの？

こちらで放映されているＮＨＫのテレビ番組中、料理人は必ずと言って良いほど、テフロン加工製品のフライパン、鍋を使っていますが、カナダではテフロンは体に良くないとして奨励していません。

公共放送のＮＨＫともあろうものが、テフロンの害を知らないわけでも無いでしょうに殆どの料理番組で使用中。

料理番組は時間の関係で、早々に、焦げ付かない、見栄えの良いものを視聴者に見せたいのでしょうが、だからといって人体に害あり、発がん性ありとも云われているものを、なお使用している神経が理解出来ません。

料理専門家と自称しているシェフもテフロンには全く疑いが無いみたいに、当たり前な顔でテフロン加工フライパンで調理してますよね。

或いは日本で体に害の無いテフロン製ができたのかしら？まさかね。