Sunday, February 20, 2011

テフロン加工製品、大丈夫なの?

こちらで放映されているNHKのテレビ番組中、料理人は必ずと言って良いほど、テフロン加工製品のフライパン、鍋を使っていますが、カナダではテフロンは体に良くないとして奨励していません。

公共放送のNHKともあろうものが、テフロンの害を知らないわけでも無いでしょうに殆どの料理番組で使用中。

料理番組は時間の関係で、早々に、焦げ付かない、見栄えの良いものを視聴者に見せたいのでしょうが、だからといって人体に害あり、発がん性ありとも云われているものを、なお使用している神経が理解出来ません。

料理専門家と自称しているシェフもテフロンには全く疑いが無いみたいに、当たり前な顔でテフロン加工フライパンで調理してますよね。

或いは日本で体に害の無いテフロン製ができたのかしら?まさかね。

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