Sunday, August 17, 2008

ブラックベリーは今が摘み放題




ブラックベリーは日本では食べた事ありませんでしたが、なんと此処バンクーバーにはブラックベリーが沢山沢山!

空き地、土手、ほったらかしの土地に何時の間にやらブラックベリーが密生、それが夏には実り、摘み放題食べ放題。

旬は8月初旬辺りから中旬、甘酸っぱくておいしいんですよね。

但しベリーには刺がいっぱいあって、摘みに行く時は、身支度をしっかりしないと、あとで痛い思いをしますから用心用心。

こちらの人はこれでパイを作ったりジャムを作ります。

私も毎年ジャムを作り、トーストにつけたり、ヨーグルトに入れたりして、楽しんでいます。

摘み取る楽しさ、食べる楽しさ、ブラックベリーは素晴らしい!

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