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ブラックベリーは日本では食べた事ありませんでしたが、なんと此処バンクーバーにはブラックベリーが沢山沢山!
空き地、土手、ほったらかしの土地に何時の間にやらブラックベリーが密生、それが夏には実り、摘み放題食べ放題。
旬は8月初旬辺りから中旬、甘酸っぱくておいしいんですよね。
但しベリーには刺がいっぱいあって、摘みに行く時は、身支度をしっかりしないと、あとで痛い思いをしますから用心用心。
こちらの人はこれでパイを作ったりジャムを作ります。
私も毎年ジャムを作り、トーストにつけたり、ヨーグルトに入れたりして、楽しんでいます。
摘み取る楽しさ、食べる楽しさ、ブラックベリーは素晴らしい!
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